¡Este sábado 27 de enero es el Día de la Tarta de Chocolate! El día perfecto para deleitar a tus seres queridos con el mejor dulce que los dejará sin palabras. ¿Lo mejor? ¡Puedes prepararla en tan solo 15 minutos! A continuación, te dejamos la receta paso a paso con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en nuestro supermercado Lidl.

Ingredientes

• Galletas tipo digestive
• Chocolate negro para postres
• Mantequilla
• Leche entera de vaca
• Cuajada en polvo
• Azúcar
• Chocolate blanco

Elaboración

Paso 1: Comenzamos triturando las galletas. Coloca las galletas dentro de una bolsa de plástico bien cerrada y pasa un rodillo por encima.

Paso 2: En un recipiente, mezcla las migas de galleta con la mantequilla. Si es posible, usa mantequilla ligeramente fundida. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Cubre todo el molde con la masa de galletas, asegurándote de que no queden huecos. Luego, guarda en la nevera para que la base se endurezca.

Paso 4: Mientras la base se enfría, prepara el delicioso relleno. Pica el chocolate negro y caliéntalo en un bol junto con la leche entera, la cuajada en polvo y el azúcar. Calienta la mezcla durante 10 minutos.

Paso 5: Remueve constantemente hasta lograr una mezcla sin grumos. Viértela sobre la base de galletas y deja que cuaje en la nevera durante aproximadamente cuatro horas.

Paso 6: Finalmente, justo antes de servir, pela el chocolate blanco en virutas y decora la tarta al gusto.

¡Listo! Ahora estás preparado para sorprender a todos con la tarta de chocolate más deliciosa. ¡Buen provecho!